- 影响因子:0.508
- 出版文献量:144
- 总下载次数:
- 总被引次数:783
食品与发酵科技
省级期刊Food and Fermentation Technology
食品与发酵科技杂志由四川省经济和信息化委员会主管、中国教育学会;四川省食品发酵工业研究设计院; 主办的轻工业手工业省级期刊,双月刊,该刊创办于1973年,审稿周期最快1个月内。
- 主管单位:四川省经济和信息化委员会
- 学科:工程科技I
- 专业:轻工业手工业
- 主办单位:四川省食品发酵工业研究设计院;
- 出版周期:双月刊
- 出版地区:四川
- 国际刊号ISSN:1674-506X
- 语言:中文
- 出版社:科研院所类
- 国内刊号CN:51-1713/TS
- 创刊:1973
- 曾用名:食品与发酵科技
- 邮发代号:62-247
- 邮编:611130
期刊荣誉:
-
1
沟通需求
-
2
确认期刊
-
3
支付定金
-
4
完成服务
-
5
支付尾款
《食品与发酵科技》(原名:制糖发酵;四川食品与发酵)创于1973年,是由国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的关于食品和发酵的技术性刊物。期刊演变过程为:《制糖发酵科技情报》(1973)、《制糖发酵科技》(1978)、《四川制糖发酵》(1983)、《四川食品与发酵》(1993)、《食品与发酵科技》(2008)。 《食品与发酵科技》主要刊载食品、酿酒、发酵、饮料、微生物、调味品、农产品保鲜与深加工等领域的科研论文、技术报告、科技成果、新产品、新技术及相关行业政策、产业导向和市场信息等。在全国同待业中享有权威,拥有一批稳定的读者群。 《食品与发酵科技》不仅能为广大的科技工作者提供最新的行业信息,同时也是该行业一本具有收藏、保存及科研指导的期刊。 《食品与发酵科技》办刊宗旨:以人为本,坚持科学发展观,坚持为行业为人民服务的方针,遵守《期刊出版管理规定》中的各项法律、法规。及时、准确地报道有关食品与发酵行业的新技术成果和行业最新科技动态与信息,服务于企业、事业、大专院校的广大科技人员,并为其搭建科技信息交流平台,推动行业的科技发展与进步,繁荣行业技术市场而做出应有的贡献。
1、投稿时请将稿件电子版(以WORD形式)发送至本刊投稿邮箱,在稿件中注明作者的真实姓名、单位、电话、电子邮箱、样刊投递地址和邮政编码,如需署笔名请注明;并提供作者简介、中文摘要和关键词、参考文献等内容,具体规范要求如下。
2、作者简介:姓名(出生年-)、性别、民族(汉族可省略)、籍贯、职称、学位、简历以及研究方向(任选)。
3、中文摘要:篇幅为100~300字;关键词:每篇文章可选3~8个。
4、参考文献:
(1)专著、论文集、学位论文、报告:[序号]主要责任者.文献题名.出版社:初版地,初版年.起止页码.
(2)期刊文章:[序号]主要责任者.文献题名.刊名,年,卷(期):起止页码.
(3)报纸文章:[序号]主要责任者.文献题名.报纸名,初版日期(版次).
(4)电子文献:[序号]主要责任者.电子文献题名.电子文献的出处或可获得地址,发表或更新日期/引用日期(任选).
5、切勿一稿多投。稿件一经发表,即付稿酬。作者著作权使用费与本刊稿酬一次性给付。本刊已被国内多家数据库收录,如作者不同意将文章编入,请在来稿时声明,本刊将作适当处理。
6、对以电子邮件方式投稿者,本刊均以电子邮件方式将处理结果告诉作者,请及时查收电子邮箱;对以信函方式投稿者,仍以信函方式通知作者。对未采用稿件不退原稿,请作者自留底稿;对采用的稿件,在不改变原意的前提下,将作必要的修改、删节或摘编,如不同意请说明。
7、凡向本刊投稿者,均作自愿接受上述约定。
综述 酿酒专页 应用研究 新产品技术与开发 行业动态 海外传真 食品安全与卫生
投稿咨询
全流程跟踪审核进度,优化流程,处理售后。
期刊推荐
正规杂志,匹配度高、性价比高、成功率高。
进度管理
全流程跟踪审核进度,优化流程,处理售后。
-
请问你们是食品与发酵科技杂志社吗?
我们并非食品与发酵科技杂志社,而是一家专门从事杂志咨询和投稿咨询的服务机构。我们并非任何杂志的官方网站。如果您希望直接向杂志社投稿,请与相应的杂志社联系,四川省食品发酵工业研究设计院; ,邮编:611130。
-
不成功可以退款吗?
我们始终在提供任何服务之前与客户进行详细的沟通与确认。如果由于我们未能在约定时间内完成与客户确定的服务,我们将全额退还客户已支付的费用。如果客户单方面中止订单,我们将无法提供退款。
-
着急用刊,速度能否更快一些?
在大多数情况下,我们的服务能够满足大部分用户的需求。然而,如果客户有特殊需求需要我们与杂志社进行紧急协调和安排,并且确定可以安排,我们将会收取一定的加急费用。建议您提前告知我们您的需求,以便我们能够更好地为您服务。
-
我可以跟踪进展情况吗?
当然,我们将通过短信或电话主动与您联系,向您汇报项目进展情况。您也可以随时拨打您的客服老师的电话,以及我们专门设立的投诉电话,以便及时反馈您的问题或意见。
-
害怕付款之后服务态度不好?
尽管我们的客服团队每天面临各种不同的需求和问题,但我们始终致力于尽我们最大的努力来满足您的需求。我们珍视每一次为您服务的机会,如果您对我们的服务或响应感到不满,我们深感抱歉。我们鼓励您随时提出问题或建议,我们将竭尽全力为您提供满意的解答和服务。
-
你们网站有什么保障?
随着各种网站和平台的不断涌现,骗子也日益增多。我们公司实体注册,实体办公,网站经过国家工信部备案,信息公开可查。我们制定了严格的信息安全管理制度,以确保在合作过程中客户信息的安全。我们只致力于提供高质量的服务。